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烹饪美食

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熏肉玉米饼 ◤更多 [美食佳肴] 微波炉菜…

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【原料】
熏猪肉两条,
面粉150克(加入发酵粉拌匀),
鸡蛋一个,
玉米粒1/3杯,鲜奶100克。 白糖50克,
精盐半小匙,
黄油溶液一大匙,
色拉油三大匙。

【制作】
①将熏肉放在煎盘上,高火3分钟,取出放在盘中。
②将蛋打匀,加入鲜奶、白糖、精盐拌匀,倒入拌了发酵粉的面粉内,拌匀成糊状,然后将玉米粒、黄油溶液倒入,待发酵30分钟。
③煎盘中加入色拉油,高火4分钟,取出后放入一大匙发好的粉糊,高火1分钟,翻面再高火1分钟,玉米饼即做成。这样一大匙一个饼,直至做完,做好后放盘子的一边,另一边放上熏肉即可。
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